Menu ważne od 1 do 31 października 2020

Menu na październik

“Dyniowy październik”

 Październik! – Ach, dzień dobry! Pan jest dla nas taki szczodry!

– To błahostka, proszę spojrzeć, cóż zdążyło przez noc dojrzeć.

Dziś mam gruszki, konferencje. Tutaj purpurą się mieni,

kosz węgierek, czysta słodycz. Nic, tylko powidła robić!

I jabłecznik, z renet szarych będzie przecież doskonały…

Oprószony cynamonem stanie się deserów wzorem.

– Tak! I szarlotkę z lodami… Co Pan chowa za plecami?

Czy mnie aby wzrok nie myli? Przecież to ideał dyni!

Żywy płomień pomarańczy, jakby ogień w kuchni tańczył,

Spłoszył melancholię szarą, rozpraszając mgieł kotarę.

Jeśli mi ktoś teraz powie, że jesienią smutki w głowie,

Nie uwierzę, parsknę śmiechem, radość się odbije echem,

Przyrządzę krem zdrowy z dyni, pikle z papryki, cukinii,

Dżemy z jeżyn, marynaty, w cukrze smażone bzu kwiaty…

Słońce z dnia na dzień jest słabsze, ale przecież mamy własne –

Uśmiech Bliskich – cud codzienny, silniejszy niż ziąb jesienny.

                                                           A.B. dla Kawiarni Sofa

PORA LUNCHU

Zupa krem z dyni /dynia, marchewka, pietruszka, cebula, soczewica, imbir, pestki dyni, grzanki/  14,-

Wegetariańskie risotto z dynią /ryż, dynia, brokuł, śmietanka, czosnek, parmezan/  24,-

DYNIOWE LOVE

Dyniowe latte (średnie) /espresso doppio, mleko, syrop dyniowy/ 12,-

Sernik dyniowy /dynia, ser, mąka pszenna, kakao, masło, jajko/  14,-

Dyniowelove pod kruszonką /dynia, maliny, jagody, jabłko, cukier trzcinowy, płatki owsiane BG/  14,-

Koktajl “Dynia i Imbir” /dynia, pomarańcza, jabłko, imbir/  16,-