Menu jest ważne od 1 stycznia 2020 roku
Menu na styczeń
“Marchewkowy styczeń”
Jak to, moment, niech policzę – w mgnieniu oka nadszedł styczeń. –
Mówi Dziadziu w Nowy rok, sącząc marchewkowy sok.
Mnie pęd czasu nawet bawi, lecz nieziemsko mnie ciekawi
Aksamitny dziadzia napój, który kocha wręcz na zabój.
– Mój Dziaduniu, powiedz, proszę, ile w soku jest uroku?
– Wnusiu, same witaminy, postaram się krok po kroku
Sekret marchwi ci wyjawić, nie mogę cię przecież spławić.
A więc moc tego warzywa karotenem się nazywa
Wieczną młodość gwarantuje, a do tego… Jak smakuje!
Wzrok daje sokoli, bystry. W tym nektarze jedwabistym
Mieści się alfabet zdrowia, który w sił każdemu doda,
Szczupłość, bogini karnację… Spytaj Babci, czy mam rację…
– Tak, to prawda szczerozłota. Gdy na deser masz ochotę
Skosztuj keksik z marchwią tartą. Jej drobinki biszkopt barwią,
Oszałamia woń korzenna… Marchew w kuchni jest bezcenna.
Naturalnie słodka, krucha – wyśmienita dla łasucha!
Babciu, Dziadziu, żartujecie? Utrzeć nosa pewnie chcecie
Bałwankowi naiwnemu. Może jeszcze porcją dżemu
Chcecie mnie nakarmić z marchwi? – Wnuczku, czy ciebie to martwi?
Marmolada ta słoneczna jest całkowicie bezpieczna.
To marchewka z pomarańczą – zobacz, jak z imbirem tańczą…
– Och! Przepyszne! Mogę jeszcze? Słodkie zdrowie zawsze zmieszczę
W brzuszku moim rozpieszczonym, smakiem cudem znalezionym.
A.B. dla Kawiarni Sofa
Menu na styczeń
“Marchewkowy styczeń”
Cały dzień
Tarta z marchewką /marchewka, papryka, cukinia, cebula czerwona, ser feta/ 12,-
Placuszki marchewkowe z sosem tzatziki / marchewka, cebula, pietruszka, jajko, mąka ryżowa, jogurt, ogórek, czosnek / 22,-
Pora lunchu
Zupa krem marchewkowa / marchewka, batat, czerwona soczewica, ciecierzyca, por, cebula, mleczko kokosowe / 14,-
MARCHEWKOWE LOVE
Mini torcik marchewkowy z kremem /marchewka, mąka, jajka, jabłka, mascarpone, śmietana, orzechy włoskie, orzechy nerkowca/ 14,-
Herbata zimowa
Herbata z rozmarynem i grejpfrutem 14,-