W marcu jak w garncu

Menu ważne od 1 do 31 marca 2024

“W marcu jak w garncu”

Wiosną apetyty rosną… więc oznajmiam wieść radosną:

w kuchni także odwilż mamy nowalijki powitamy!

Rzodkiew zgrabna, szczypior wiotki, idą z ogórkiem na plotki,

by na łagodnym twarożku pochichotać sobie z groszku.

Marchew czesze nać swą bujną, rzepa pozostaje czujną –

przecież razem dzisiaj miały powitać seler wspaniały

zanim wpadną w uczuć wrzątek… A to dopiero początek!

Barwne tańce świeżych warzyw, każde o czym innym marzy –

Koper mdleje nam z zachwytu, dąs fasolki sięga szczytu.

Prawda – kalafior i brokuł roześmiane stoją z boku.

Ach ten marzec nasz marzyciel! Czy w tę hojność uwierzycie?

Zdrowe, pyszne kolorowe są warzywa sezonowe!

A.B. dla Kawiarni Sofa

MENU NA MARZEC

“W marcu jak w garncu”

O PORANKU

Jajecznica z boczkiem 24,-
/ jaja, boczek, sałatka, pieczywo /

CAŁY DZIEŃ

Sałatka z jajkiem i serem feta 36,-
/ rukola, jaja, burak marynowany, ser feta, kiełki rzodkiewki, orzech laskowy, parmezan, sos balsamiczny, grzanki /

PORA LUNCHU

Zupa chrzanowa z jajkiem 18,-
/ seler, cebula, por, pietruszka, ziemniaki , chrzan, śmietanka roślinna, bulion warzywny, boczek, jaja, grzanki /
Pappardelle all’a pancetta 32,-
/ pappardell, śmietana, parmezan, boczek, cebula /

NA SŁODKO

Lody Popsicle 9,-
/ jaja, cukier, masło, mąka pszenna, mleko, maliny, mascarpone, masło orzechowe /
Babka wielkanocna 12,-
/ jaja, cukier, mąka pszenna, mleko, olej, orzechy włoskie, rodzynki, żurawina, skórka z pomarańczy /
Deser kremówka 14,-
/ ciasto francuskie, mleko, jaja, cukier, mąka ziemniaczana, śmietanka 36%, likier adwokatowy, mascarpone /
Monoporcja jajko wielkanocne 14,-
/ jagody, żelatyna, mąka ryżowa, wiórki kokosowe, cukier, masło , jaja, mascarpone, śmietanka 36%, biała czekolada /
Mazurek 24,-
/ masło, mąka migdałowa, mąka pszenna, cukier, jaja, śmietanka 36%, miód, orzechy laskowe, czekolada /

NAPOJE

Lemoniada truskawkowa 16,-
/ syrop truskawkowy, sok z cytryny, truskawki, woda /