W marcu jak w garncu

Menu ważne od 1 do 31 marca 2020 roku

Menu na marzec

 

“W marcu jak w garncu”

Wiosną apetyty rosną… więc oznajmiam wieść radosną:

w kuchni także odwilż mamy nowalijki powitamy!

Rzodkiew zgrabna, szczypior wiotki, idą z ogórkiem na plotki,

by na łagodnym twarożku pochichotać sobie z groszku.

Marchew czesze nać swą bujną, rzepa pozostaje czujną –

przecież razem dzisiaj miały powitać seler wspaniały

zanim wpadną w uczuć wrzątek… A to dopiero początek!

Barwne tańce świeżych warzyw, każde o czym innym marzy –

Koper mdleje nam z zachwytu, dąs fasolki sięga szczytu.

Prawda – kalafior i brokuł roześmiane stoją z boku.

Ach ten marzec nasz marzyciel! Czy w tę hojność uwierzycie?

Zdrowe, pyszne kolorowe są warzywa sezonowe!

                                                    A.B. dla Kawiarni Sofa

 

 

Cały Dzień

Wrap z komosą ryżową i szpinakiem / komosa ryżowa, szpinak, tofu wędzone, pesto bazyliowe / 16,-

 

Pora Lunchu

Zupa krem z brokuła  / brokuł, ziemniaki, marchew, cebula, czosnek, śmietanka sojowa/  14,-

 

Kotleciki z komosy ryżowej z sosem koperkowym

/ komosa ryżowa, szpinak, jajko, pietruszka, śmietanka, koperek, cebula / 24,-

 

Ciasto

Tarta z gruszką

/ gruszka, orzechy nerkowca, płatki owsiane BG, mąka owsiana BG, syrop z agawy, płatki migdałowe, mleko sojowe / 14,-

 

Deser

Deserek jaglany z czekoladą i malinami / kasza jaglana, mleczko kokosowe, maliny, czekolada /  11,-

 

Kawa

 Espresso con panna / espresso doppio, bita śmietana / 11,-

 

WINTER LOVE

Herbata rozgrzewająca z rozmarynem, grejpfrutem i anyżem 14,-

Chai latte /espresso doppio, mleko, syrop piernikowy, chai powder/ 15,-