Menu ważne od 1 do 31 marca 2020 roku
Menu na marzec
“W marcu jak w garncu”
Wiosną apetyty rosną… więc oznajmiam wieść radosną:
w kuchni także odwilż mamy nowalijki powitamy!
Rzodkiew zgrabna, szczypior wiotki, idą z ogórkiem na plotki,
by na łagodnym twarożku pochichotać sobie z groszku.
Marchew czesze nać swą bujną, rzepa pozostaje czujną –
przecież razem dzisiaj miały powitać seler wspaniały
zanim wpadną w uczuć wrzątek… A to dopiero początek!
Barwne tańce świeżych warzyw, każde o czym innym marzy –
Koper mdleje nam z zachwytu, dąs fasolki sięga szczytu.
Prawda – kalafior i brokuł roześmiane stoją z boku.
Ach ten marzec nasz marzyciel! Czy w tę hojność uwierzycie?
Zdrowe, pyszne kolorowe są warzywa sezonowe!
A.B. dla Kawiarni Sofa
Cały Dzień
Wrap z komosą ryżową i szpinakiem / komosa ryżowa, szpinak, tofu wędzone, pesto bazyliowe / 16,-
Pora Lunchu
Zupa krem z brokuła / brokuł, ziemniaki, marchew, cebula, czosnek, śmietanka sojowa/ 14,-
Kotleciki z komosy ryżowej z sosem koperkowym
/ komosa ryżowa, szpinak, jajko, pietruszka, śmietanka, koperek, cebula / 24,-
Ciasto
Tarta z gruszką
/ gruszka, orzechy nerkowca, płatki owsiane BG, mąka owsiana BG, syrop z agawy, płatki migdałowe, mleko sojowe / 14,-
Deser
Deserek jaglany z czekoladą i malinami / kasza jaglana, mleczko kokosowe, maliny, czekolada / 11,-
Kawa
Espresso con panna / espresso doppio, bita śmietana / 11,-
WINTER LOVE
Herbata rozgrzewająca z rozmarynem, grejpfrutem i anyżem 14,-
Chai latte /espresso doppio, mleko, syrop piernikowy, chai powder/ 15,-