Menu ważne od 1 do 30 września 2024

“Babie lato”

Wzgórza w tiulu mgieł pobladłe, lato znów odchodzi nagle,
Rozsnuwając nić perłową ponad słońca złotą głową.
Czy żałuję, że odchodzi, skąpane w liści powodzi?
Nie – mam plecak wspomnień pełen, w głowie niejedno marzenie…
Więc z westchnieniem witam jesień, szepcząc: „To już przecież wrzesień”.
Nadszedł miesiąc dobrobytu, kiedy słychać krzyk zachwytów
Nad paletą barw płomiennych: ciepłych żółci, czerwieni zmiennych,
Kiedy jabłka są rumiane, a dzieciaki na polanie
Przy ognisku w kręgu siedzą, pieczone kartofle jedząc.
Świat wnet zaśnie, lecz lata baśnie
Trwają w srebrnej, wiotkiej przędzy, osiadając mgłą pajęczyn
Na ścierniskach, rudych wzgórzach, szepcząc ptakom o podróżach.
A więc jesień, dzwonek pierwszy… Pora grzybiarzy i wierszy…

A. B. dla kawiarni SOFA

MENU NA WRZESIEŃ

O PORANKU

Sałatka ziemniaczana z jabłkiem  24,-
/ ziemniaki, jabłko, cebula czerwona, musztarda francuska, musztarda miodowa, musztarda
dijon, ocet jabłkowy, agawa, sok z cytryny, sól, pieprz, szczypiorek /

PORA LUNCHU

Zupa krem ziemniaczana z boczkiem 18,-
/ seler, cebula, por, pietruszka korzeń, ziemniaki, ser topiony, bulion, mąka, grzanki, boczek /
Zapiekana ziemniaczana z kurczakiem 36,-
/ ziemniaki, kurczak, brokuł, ser feta, pomidorki, natka pietruszki, sos śmietanowo-pomidorowy /

NA SŁODKO

Tartaletki śliwkowe 16,-
/ mąka, masło, cukier, jaja, śliwki, mąka ziemniaczana, jaja /
Tarta ze śliwkami i bezą włoską 18,-
/ mąka, cukier, masło, jaja, śliwki, mąka ziemniaczana, cynamon, jaja /
Serniczek truskawkowy 20,-
/ mąka, masło, cukier, mąka migdałowa, jaja, mango, mascarpone, śmietanka, truskawki /

NAPOJE

Lemoniada mrożona wiśniowa 16,-
/ sok z cytryny, syrop wiśniowy, woda, owoce /