Menu ważne od 1 do 30 listopad 2024

“Listopadowy sad”

Dzikich gęsi skrzydeł tchnienie, rzuca bladoszare cienie.

Pól uprawnych żyzny bezkres rozciąga się w krasie pełnej

Większość plonów już zebrano, zgromadzono to, co cenne.

Jeszcze tylko dyń lampiony i buraków bulwy spore,

Sycą się sokami ziemi, oczekując na swą porę.

Burak – dziwne – w swym przekroju, ma rysunek drzewnych słojów,

Niczym karmazynu lustro, wychwalane po kryjomu.

Już niebawem czas ich przyjdzie, trafią w zacisze spiżarni,

Gdzie swe skarby przechowują z troską ludzie gospodarni.

A.B. dla kawiarni Sofa

MENU NA LISTOPAD

O PORANKU

Naleśnik Dutch Baby 26,-
/ jaja, mleko 3,2%, mąka orkiszowa, śliwki, cukier puder, masło /

PORA LUNCHU

Zupa krem z pieczonej papryki 26,-
/ papryka żółta, papryka czerwona, pomidory, cebula czerwona, soczewica czerwona, śmietanka, chilli,
tost z serem, jogurt naturalny, sos balsamiczny, oliwa chilli /
Kopytka z batatów z kozim serem 34,-
/ kopytka, burak, ser kozi, szpinak, pestki słonecznika, pestki dyni, masło, czosnek /

NA SŁODKO

Jeżyki 10,-
/ mąka owsiana bezglutenowa, agawa, mleko sojowe, orzech włoski, orzech ziemny,
orzech nerkowca, rodzynki, czekolada, olej kokosowy /
Szarlotka w słoiczku 20,-
/ masło, mąka owsiana bezglutenowa, cukier trzcinowy, płatki migdałowe, jabłka, cynamon,
śmietanka, mascarpone /
Sernik korzenny Biscoff 22,-
/ ciasteczka Biscoff, masło, twaróg, cukier puder, śmietanka, krem Biscoff, śmietanka /
Śliwki pod owsianą kruszonką 22,-
/ śliwki, płatki owsiane bezglutenowe, masło, lody śmietankowe /

NAPOJE

Latte dyniowe 22,-
/ espresso doppio, mleko, syrop dyniowy /