Marchewkowy styczeń

 

“Marchewkowy styczeń”

Jak to, moment, niech policzę – w mgnieniu oka nadszedł styczeń. –

Mówi Dziadziu w Nowy rok, sącząc marchewkowy sok.

Mnie pęd czasu nawet bawi, lecz nieziemsko mnie ciekawi

Aksamitny dziadzia napój, który kocha wręcz na zabój.

– Mój Dziaduniu, powiedz, proszę, ile w soku jest uroku?

– Wnusiu, same witaminy, postaram się krok po kroku

Sekret marchwi ci wyjawić, nie mogę cię przecież spławić.

A więc moc tego warzywa karotenem się nazywa

Wieczną młodość gwarantuje, a do tego… Jak smakuje!

                                                      A.B. dla Kawiarni Sofa

 

WINTER LOVE

Herbata rozgrzewająca z rozmarynem, grejpfrutem i anyżem 14,-

Piernikowe latte  /espresso doppio, mleko, syrop piernikowy, pierniczek/ 15,-

 

Chai latte /espresso doppio, mleko, syrop piernikowy, chai powder/ 15,-

 

Menu na styczeń

“Marchewkowy styczeń”


O poranku

Placuszki z twarogu /jajko, twaróg, mąka kukurydziana, mleko, syrop z agawy/  16,-

 

Pora lunchu

Krem marchewkowy z ciecierzycą i pieczoną marchewką /marchewka, cebula, czosnek, mleko kokosowe, soczewica, kurkuma/  14,-

 

Cały dzień

Curry marchewkowe z komosą ryżową /ciecierzyca, marchewka, cebula, czosnek, imbir, mleczko kokosowe, cynamon, masło orzechowe, papryka/   24,-

 

Sałatka w słoiczku z czarnym ryżem i marchewką /czarny ryż, marchewka, pietruszka, migdały, roszponka/ 14,-

 

Ciasto

Ciasto marchewkowe z kremem /marchewka, jajko, orzechy, żurawina, kakao, mascarpone, rodzynki/  14,-