Menu ważne od 1 do 31 sierpnia 2021 roku

Menu na sierpień

“Malinowy sierpień”

Mój miedzianowłosy chłopcze, popatrz, jak nam tutaj dobrze,

Ogród w słońcu drży skąpany, wyzłacany promieniami.

Cieni liści mozaika to pojawia się, to znika…

Mirabelki bursztynowe już do zbioru są gotowe,

Niepozorne i drobniutkie, słodsze niż miód akacjowy…

Tak, mój synku ukochany, teraz wspólnie już czekamy,

Aż nam sierpień podaruje, to co najlepiej smakuje,

Na co cały rok czekamy? Na koszyczek leśnych malin!

Szkarłatne lasu z lasu kropelki, zdają się być tak maleńkie,

Że wręcz czasu na nie szkoda. Wielu ludzi zapomina

Jak smakuje ta malina, w sercu lasu wzrastająca.

Powiesz sam – całusek słońca! Można marzyć tak bez końca.

Już niedługo weźmiesz koszyk i siostrzyczkę swą za rączkę.

Ona zabierze dzbanuszek i popędzicie na łączkę,

Krzewów linią obrzeżoną, przez motyli rój strzeżoną.

Tam zbierzecie jak co roku, mnóstwo malin pełnych soku.

Z roześmianymi buziami powrócicie z owocami,

Buźki wasze malinowe znów zawrócą w mojej głowie.

            A.B. dla kawiarni Sofa

O Poranku

Tortilla śniadaniowa z jajkiem /tortilla, 3 jajka, szynka parmeńska, ser żółty, papryka czerwona/ 18,-

Pora lunchu

Risotto z kurkami

/cebula czerwona, kurki, śmietanka, ryż arborio, natka pietruszki/ 24,-

Cały dzień

Sałatka z bobem i halloumi

/ser halloumi, bób, truskawki, winogrono, komosa ryżowa, borówki, szpinak/ 24,-

Malinowe love

Deserek malinowo – czekoladowy

/mleczko kokosowe, agawa, czekolada, maliny, kruche ciasteczka/ 16,-

Ciasto malinowe z pistacjami

/migdały, pistacje, daktyle, kakao, orzechy nerkowca, mleczko kokosowe/ 18,-